Специи помогут замедлить старение кожи

Опубликованно 10.12.2016 04:07

Сохранить молодость коже.

Специи замедляют процесс старения кожи. Об этом свидетельствуют данные исследования ученых из Национального института питания в Индии. По словам исследователей, специи, особенно черный перец, корица, тмин, имбирь, предотвращает гликозилирования белков (белковая молекула присоединяется молекула глюкозы). Это процесс и влияет на нормальную работу протеинов, вызывая ускоренное старение организма в целом и кожи в частности.

Кроме того, старение кожи витамины группы в, которые в твороге, дрожжах, проросших зернах замедлить и зернобобовых фрукты, а также флавоноиды, которых много в красном вине. Эти вещества защищают нас от свободных радикалов и предотвращает повреждение мембран клеток.

Чтобы сохранить молодость и помогает таурин (содержится в рыбе и морепродукты-раки), Омега-3, которые присутствуют в рыбе жирных сортов, а также в жировой, бобовых, орехах и семенах льна. Полиненасыщенные жирные кислоты отвечают за все процессы, которые происходят в клетках нашего организма. В неделю употреблять не менее 400 г сельди, тунца, форели или лосося.

Замедляет старение и цинка, которая приводит тела из риса, сахарная свекла, молоко, помидоры, чеснок. Этот элемент железа отвечает за работу тимуса – органа, формирующего иммунитет наших клеток.

Категория: Здоровье