Здоровое питание: как правильно выйти из Рождественского поста
Опубликованно 08.01.2017 01:02
Советы и рекомендации для правильного и беспроблемного выхода из поста.
Рождество пришло и те, кто постился, начинаем радостно, есть продукты животного происхождения, которые были запрещены мясо, сыры, сливочное масло, молоко, яйца..., как читать правильно выйти из поста, в зависимости от того, сколько вы постились строго, в этой статье вы.
ПРАВИЛЬНЫЙ ВЫХОД ИЗ ПОСТА
Отличительной особенностью всех перечисленных продуктов по содержанию белка и/или жира, и «Bust» и те и другие после более чем месячного воздержания, то результат может быть достаточно плачевным.
Потому что переваривание белковой пищи желудочно-кишечный тракт и так просто: идет 4-6 часов с момента поглощения животного белка до полного усвоения продукта содержит. Поэтому при нарушении определенных правил поста могут возникнуть серьезные проблемы оставить, особенно у пациентов с проблемами пищеварения.
Для начала, вот небольшой экскурс в основы христианского поста, в частности, Рождество.
Адвент относится к канонам православия к строгому посту. Это означает, что при полном и строгом соблюдении канонов, в понедельник, среду и пятницу на всем протяжении поста запрещает рыба, вино, елей (подсолнечное масло). В монастырях в эти дни вообще прием пищи разрешается только после службы, и только без масла (сухоядение).
Во вторник, четверг, суббота и воскресенье пища с растительным маслом разрешается. Рыба во время великого поста вообще запрещена, кроме субботы и воскресенья, а также больших церковных праздников (их в декабре несколько), но с оговоркой: только если эти праздники приходятся на вторник или четверг. Получается, что даже рыбу строго постятся во время великого поста это будет период в лучшем случае 6-8 раз за чуть более месяца. Тем более что в последнюю неделю великого поста он не будет сильнее и съесть рыбу за это время, даже в субботу и воскресенье.
В Рождественский вечер принимать никакой пищи до вечерни («до первой звезды», как говорят в народе), то это разрешено только сочиво (кутью). Подробнее читайте в статье «Как правильно кутью к Рождеству: 5 рецептов приготовления».
Определенные категории людей – путешественников, пожилых людей, людей с различными заболеваниями желудочно-кишечного дается определенное послабление в пост, и для них эти правила были смягчены. Некоторые – беременные женщины, тяжело больные – правила поста, вообще очень сильно смягчен, и даже рыба для употребления. Поэтому рассмотрим правила выхода из поста для различных категорий отдельно от поста.
ВЫХОД ИЗ СТРОГОГО ПОСТА
Как выйти из поста, для тех, кто придерживался его без каких-либо поблажек и уступок? Понятно, мы показываем здесь только физически здоровые люди, пути, ведущие светскую жизнь, и не монахи, вкушающих пищу только после вечерни в определенные дни).
Тем не менее, предполагаем, что вы, даже соблюдая ежедневную частоту приемов пищи, ограничивают себя практически полностью в белках животного происхождения, как усваивается (рыбы,яиц) и тяжелоусваиваемх, а также жиры животного происхождения (сливочное масло, сливки).
Да и растительные жиры при полном соблюдении канонов не принимают часто. Поэтому они относятся к категории голодает, у которого самый высокий риск, при неправильном выходе из поста, пожалуйста, в больницу с острой диспепсии... и не только!
Ведь резкое ограничение белков и жиров в рационе приводит к тому, что в течение всего периода великого поста у вас есть что-то «медленнее» работали почки, значительно меньше усилий шла на переваривание пищи, снижает выделение желудочного сока, изменялся уровень холестерина в крови, обменные процессы в коже – очень многие различные органы хоть как-то обозначить себя полную силу поста.
И вам «бремя полностью на» в Рождество – это означает, на самом деле их работа – организм вмешиваются, не понимая, почему вдруг двойная нагрузка на почки, печень, поджелудочная железа включается и т. д., сбой может дать только острые. Поэтому Рождество-это праздник начните с яйцами. Они содержат самый легкий для переваривания белок. Есть в идеале до тяжелоусваеваемых протеины лучше «» терпеть, но так как он был совсем невмоготу, добавьте молочные продукты на Завтрак. Далее по «легкости» усвоения белка вы должны приготовленная на пару рыба, желательно или в фольге запекать, но не жарить в масле до золотистого цвета!
Важно! Завтрак ни в коем случае не следует начинать с Рождественского гуся с яблоками (тем более, что белки гусиного мяса – одни из самых тяжелых усвояемость).
И хотя к мясу (идеально это сделать не ранее следующего дня, но соблазн вкусного съесть кусочек мясца, но все равно так сладко часто пахнут сильнее), помните, что съесть только небольшую порцию, в идеале – курица, кролик или нежирная свинина. В идеале белковая пища также добавить специи, чтобы ваши быстрые пищеварения. Гусь, утка, баранина и говядина может даже очень неприятное чувство тяжести в правом подреберье печень переедания сигнализирует помочь. В этом случае вы пьете каждый ферментосодержащий препарат (Мезим, Фестал,Креон) и закончить свою трапезу.
ВЫХОД ИЗ НЕСТРОГОГО АДВЕНТ
Благословение духовника или просто на свое усмотрение, они едят в определенные дни или регулярно, некоторые легкоусвояемые белки (яйца, рыба, молочные продукты), но также они ограничивают себя в растительных жирах (подсолнечное масло). В самом деле, во время поста единственное ограничение в привычный пищевой режим является полное прекращение потребления мясной продукции – тяжелоусваиваемых белки и, возможно, животные жиры (сливочное масло и др.).
В этом случае, при условии, что вы не от заболеваний желудочно-кишечного тракта, который не требует такой тщательной и постепенного выхода из поста, чем те, кто строго постится. Тем не менее, вы должны некоторую осторожность с мясными продуктами и животными жирами. Приготовление блюд для новогоднего стола, приготовить, запечь или обжарить мясо не жарить, – в этот день бифштекс с кровью и золотисто-коричневого цвета огромная нагрузка для организма.
Готовить сладости, избегать тортов и пирожных с жирными масляными кремами – просто начните с блюд, добавить сливочное масло, потому что банальные бутерброды с ним, после более чем месяца «отлучения» от животных жиров, то для организма уже тяжелая пища. Если вы перенасытились все еще «Наполеон» и т. п., пейте каждый ферментосодержащий препарат и еду.
КАК ДОБРАТЬСЯ ИЗ ПОСТА ЛЮДЕЙ С ЗАБОЛЕВАНИЯМИ ЖКТ
Как правило, такие люди получат серьезные послабления на пост, так как при некоторых заболеваниях, связанных с серьезными изменениями микрофлоры кишечника, повреждением слизистой оболочки (болезнь крона, язвенная болезнь желудка или двенадцатиперстной кишки и др.) употребление молочных продуктов и/или легкоусваиваемой белковой пищи – основа всей диеты, обязательным условием для достижения длительную ремиссию!
Учитывая тот факт, что животные жиры ограничить для многих пациентов еще в принципе постоянно из-за чрезмерной нагрузки на печень и поджелудочную железу, проблемы выхода из поста для вас связано только с увеличением количества белка. Излишне говорить вам о способах их приготовления (варка-выпечка и т. д.) – они потребляют постоянно только и в таком виде.
Для вас, наверное, основная проблема в выводе поста будет не в качество, а объем потребляемой пищи, поскольку изменения в объеме влекут за собой изменения в секреции желудочного сока – а именно нарушение секреции являются основой для многих гастроэнтерологических заболеваний.
Поэтому готовиться к Рождеству начинают такие пациенты должны время уже в последнюю неделю почти. Во-первых, если вы принадлежите к этой категории пациентов, особенно тщательно принимайте все лекарства, которые вы гастроэнтерологом. Во-вторых, врач может порекомендовать вам курс терапии ферментами – своеобразная «подготовка» к выходу из поста, если небольшая доза ферментов как помочь своей поджелудочной не участвуют в процессе переваривания пищи.
Начинать такой курс будет стоить как минимум 2-3 дня перед Рождеством, заканчивать через несколько дней после него. Количество принимаемых капсул ферментосодержащего препарата и частоту приема определяет ваш лечащий врач.
Он не может также назначить их на этот период какие-либо желудочные чаи для поддержания нормальной функции кишечника, моторики и регуляции своей ПР О том, что для вас, стоит даже во время каникул, в основном исключены копченое, жареное и смажьте крепким чаем и кофе, богатая, наверное, помнят.
Помните, что выход из поста должен также осуществляться по правилам, чтобы не омрачать эффект от физического и духовного состояния, которого вы достигли за этот период. И в самом деле достижение этого состояния является, безусловно, был для вас и является целью поста.
Категория: Здоровье