Жирные продукты приводят к обострению рассеянного склероза - поиск

Сотрудники школы медицины Университета Джонса Хопкинса проанализировали данные 219 добровольцев, страдающих от рассеянного склероза. Они ремиттирующий-рецидивирующий рассеянный склероз или клинически изолированный синдром. Диагностика участников поставили в 18 лет, сообщает Deccan Chronicle.

Ученые оценили рацион добровольцев в течение недели с помощью специального вопросника. Исследователя следовать участниками в среднем чуть менее двух лет. За это время, обострение заболевания произошло 42,5% добровольцев. Исследование показало, что жирная пища, как гамбургеры и пицца, у них повышается риск обострения рассеянного склероза у детей на 56%.

Потребление насыщенных жиров (сливочное масло, сливки, свинина) он в три раза риск обострения. В то же время потребление большого количества овощей уменьшило вероятность обострения половины. Сахар, железо, фруктов и клетчатки не влияли на риск обострения.

Теги: рассеянный склероз, жирные продукты

Категория: Здоровье