Ученые подтвердили, что яйца полезны для развития организма ребенка

Регулярное употребление яиц, позволяет детям развиваться гораздо быстрее, а мозг работать более эффективно. Об этом сообщают эксперты, к концу его новой студии. Результаты были опубликованы в Американском журнале клинического питания. Только яйцо в день в течение шести месяцев, позволяет значительно увеличить уровень содержания холина и докозагексаеновой кислоты, которые положительно влияют на деятельность мозга. Исследования, которые проводились в предыдущие годы, показали, что питание детей яйца полезно для их роста, но также, чтобы избежать задержки роста. Ведущий автор исследования Лора за ночь, работая в школе Брайна на университете Вашингтона, сказал, что яйца, а также молоко или семена, они важны для роста и развития организма, так как содержат большое количество питательных веществ. Яйца богаты на жирные кислоты, белки, холин, витамины a и B12. Содержат селен и другие важные питательные вещества. Это исследование было проведено в 2015 году. В нем приняли участие 163 ребенка в возрасте от 6 до 9 месяцев, живут в Эквадоре. Находятся 80 детей, они дали яйцо в день в течение шести месяцев, в то время как другие ели яйца не регулярно. По окончании эксперимента, ученые взяли анализ крови у всех участников. Результаты показали, что в крови детей, что они ели яичницу, уровень холина и докозагексаеновой кислоты, жирной кислоты омега-3, играющих важную роль в развитии и функционировании мозга, были значительно более высокие, чем те, что яйца я не сделал. Лора, за ночь он добавил, что на протяжении всей истории человечества, яйцо является одним из самых популярных продуктов, но до сих пор не удалось выразить весь потенциал этой пищи.

Категория: Здоровье