Есть проблемы с обменом веществ, ученые рекомендуют, чтобы поужинать, в 15 часов дня

Ученые из University of Alabama рекомендуют пересмотреть привычки питания: по их мнению, Завтрак нужно между 6:30 и 8:30 часов утра, обед-в 12:00, а ужин-до 15:00. Это, по мнению специалистов, позволяет синхронизировать время еды с биологические ритмы.

В своей теории, ученые доказали добровольцев с проблемами в обмене веществ. Во-первых, в течение пяти недель, люди питались как обычно, но в новый момент, предложение ученых. Как результат, новый режим питания, ускорился обмен веществ, что помогло снизить вес, кровяное давление и риск развития диабета. В дальнейшем, волонтеры разрешили вернуться к привычному режиму питания (ужин был в 22:00). Набор продуктов в рационе не менялся. После пяти недель проблемы с обменом веществ обратно.

Идея в том, что ритмы внутренние, человеческого тела, связанные с работой гормонов. Таким образом, стрессовый гормон кортизол достигает своего пика в 8:00. Завтрак должен в этот момент, чтобы снизить уровень стресса. Начиная с полудня, уровень адреналина (дает силу) и серотонина (так называемого "гормона хорошего настроения") растет, и обмен веществ ускоряется. Так, к 12:00, человек начинает испытывать чувство голода. Это значит, что пора второй раз они ели.

Далее, происходит снижение уровня кортизола, метаболизм замедляется, появляется усталость, поэтому третий прием пищи, по мнению ученых, должно произойти до 15:00. К вечеру, серотонин уступает место портфель, гормона, который вызывает сонливость, и концентрация глюкозы в крови падает. В три часа ночи уровень кортизола снижается к минимуму. Если человек ужинает поздно, режим работы гормонов, нарушается и обмен веществ нарушается.

Независимые эксперты скептически относятся к идее смены режима питания. По их словам, длительные перерывы между приемами пищи вредны для здоровья и могут и не совпадать с обычной рутины человека.

Категория: Здоровье