Почему ученые запретили детям пить сок, но рекомендуют ежедневно пить молоко?

Фруктовый сок на завтрак был ошибочно считать здоровому питанию ребенка. Ученые пришли к выводу, что этот напиток провоцирует развитие ожирения. В то же время каждый день полезно пить коровье молоко на две части. Результаты научного эксперимента были представлены на европейском Конгрессе по проблемам ожирения, состоявшейся на прошлой неделе в Вене. В ходе исследования специалисты отслеживали питание, изменения в росте и массе тела 650 детей. Почти 30% детей имели избыточный вес. Те, кто во время утреннего приема пищи употреблять простую воду, 40% реже сталкивались с лишним весом. Только 4 из 10 участников был завтрак. И те, кто регулярно ел по утрам, 1.5 весили меньше, чем те, кто игнорирует завтрак. Мэри Люгер, который возглавлял исследование, считает, что родители должны уменьшить количество сахара, потребляемого ребенком на завтрак. Утром очень важно получить необходимое количество клетчатки, поэтому рекомендуется кушать яблоки или апельсины, а сок из этих фруктов. В свою очередь, специалисты, работающие в университете штата Техас, изучали влияние молока на здоровье ребенка. Они пришли к выводу, что дети, страдающие ожирением, которые ежедневно выпивали 2 стакана молока, удалось стабилизировать уровень сахара в крови. Уровень инсулина утром были нормальные показатели. Если Вы не бороться, рано или поздно ожирение, человек будет метаболическим синдромом характеризуются высоким уровнем вредных липидов и глюкозы. Поэтому важно следить за изменениями уровня сахара в крови у детей, которые имеют избыточный вес. Предыдущие исследования показали, что молоко может предотвратить возникновение этого синдрома у взрослых. Теперь специалисты знают, что подобный эффект этот напиток оказывает на организм ребенка. Таким образом, можно сказать, что молоко может снизить риск сахарного диабета II типа у детей с ожирением.

Категория: Здоровье