Присутствие рыбы в рационе позволит человеку жить дольше

Большое количество рыбы в рационе питания позволяет жить дольше. Об этом свидетельствуют результаты 16-летнего исследования, в котором приняли участие почти полмиллиона мужчин и женщин. Специалисты уже давно пришли к выводу, что питание человека не может быть полным без рыбы. Она богата белками, витаминами и лечебными маслами. Кроме того, в нем популярным в последние несколько лет Омега-3. Ученые провели многочисленные исследования с целью понять, может ли потребление рыбы связано со снижением риска развития рака, сердечно-сосудистых заболеваний и воспалительных процессов. В своем последнем исследовании, специалисты пытались определить, если рыба, увеличить продолжительность жизни, и какую роль играет Омега-3. В качестве основы был взят исследования NIH-AARP Diet and Health Study, признанное более большого исследования здоровья и питания, когда-либо осуществленной, просуществовал 16 лет и изучал состояние здоровья и питания 240,7 тысячи мужчин и 180,5 тысячи женщин. За это время погибли более 54 тысяч человек и 30 тысяч женщин. На протяжении всего эксперимента ученые контролировали пищевые привычки и состояние здоровья добровольцев. Основной вывод, который сделали ученые, это то, что частое потребление рыбы и длинноцепочечных Омега-3 снижает общую смертность. Принимая во внимание результаты исследования, специалисты обнаружили, что риск ранней смерти у мужчин, которые ели больше рыбы, на 9% была ниже, чем в других. Кроме того, представители сильного пола отмечалось снижение смертности: - на 10% сердечно-сосудистых заболеваний; - 6% - от рака; - на 20% - от респираторных заболеваний; на 37% хронических заболеваний печени. Если мы говорим о женщин, риск ранней смерти женщин, участвующих в эксперименте снизилась на 8%. Кроме того, на 10% меньший риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний, в 38% - болезни Альцгеймера. Можно сказать, что новое исследование в очередной раз продемонстрировал преимущества для здоровья Омега-3 и рыбы в целом.

Категория: Здоровье