Нужное количество углеводов в рационе и долголетие взаимосвязаны

Нужное количество углеводов в рационе и долголетие взаимосвязаны. К такому выводу пришли ученые из женской больницы Бригама в США.

Как сообщает журнал The Lancet, исследователи проанализировали данные восьми когортных исследований, в которых приняли участие 432 179 человек, из которых 40 181 уже мертвы. В общей сложности в поисках были задействованы 20 стран Европы, Северной Америки и Азии. Были приняты во внимание такие факторы, как пол, возраст, вредные привычки, болезни и диеты.

Оказалось, что люди, чей ежедневный рацион в среднем на 50 процентов состоит из углеводов, имеют склонность к долголетию. Противоположный эффект был зарегистрирован в случае, тех, которые потребляют более 70% или менее 40% углеводов.

Самый высокий риск смерти был выявлен у людей, которые полностью отказался от углеводов, и они заменяются животные жиры и белки (например, мясо, говядина, свинина, курица и сыр).

Категория: Здоровье