Три простых шага, которые помогут вам потреблять меньше сахара и соли

Люди особенно чувствительны к вкусу сахара, соли и жира, говорит доктор Durrie долго Гиллеспи. По ее мнению, это установленный эволюционный механизм, потому что наши предки эти вещества необходимы для выживания. Тяга к Эти продукты люди сохранились до сих пор, хотя сейчас мы можем выжить без них. Наоборот, их обилие в рационе создает множество проблем со здоровьем.

Эксперт рассказал несколько приемов, которые могут помочь уменьшить потребление сахара и соли.

Метод 1: избегать скрытого сахара в продуктах питания

Во многих продуктах содержится много скрытого сахара, который не является даже полезным для нашего здоровья. По подсчетам диетологов, скрытый сахар, содержащийся в 74% в магазине продуктов, включая соусы, соки, полуфабрикаты, готовые завтраки, консервы и другие продукты.

"Читать часть пакета. Сахар часто скрывается за первые пять ингредиентов под разными именами. Например, рисовый или кукурузный сироп", - говорит диетолог.

Метод 2: покупать небольшие пакеты

Диетологи также рекомендуют не покупать сладости и соленья в больших объемах, а не хранить их дома "стратегические запасы". Если вам очень хочется сладкого, купите небольшой пакет, который вы хотите, и ешьте.

Техника 3: привыкнуть к "новой" вкусы

Исследования показывают, что постепенный переход к альтернативной энергетики эффективно снижает тягу к обычной вредной закуски. Специалисты рекомендуют приучить себя к новым вкусам. Например, можно попробовать вместо соленых огурцов маринованные или соленые овощи. Вместо сладостей – ягоды, фрукты, сухофрукты. Со временем это станет привычкой!

Категория: Здоровье