Список продуктов, которые должны быть включены в рацион во время поста

Рекомендуемый список необходим для обеспечения организма необходимым количеством подключенных белка, содержащегося в мясе, который на некоторое время придется отказаться.

Чтобы компенсировать нехватку питательных веществ, необходимо включать в рацион чечевицу, горох, фасоль. Помимо растительного белка, бобовые являются источником аминокислот, витаминов группы В, С, РР, а также большое количество микроэлементов, пектин и клетчатку.

Различные крупы, особенно овсяную и гречневую, обеспечивают организм полезными углеводами и улучшает обмен веществ. Крупы обладают очищающими свойствами и благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему.

Ценным источником белка являются орехи и семена, улучшает работу мозга и сердечной мышцы. Эти продукты следует употреблять в небольших количествах из-за их высокой калорийности.

Диетологи настоятельно рекомендуют включать в меню во время поста капуста и блюда из нее. Это могут быть как свежие салаты и термообработанных блюд капусты. Витамины, содержащиеся в продуктах, обладают способностью укреплять иммунную систему и нормализует пищеварение.

Большое количество полезных веществ, содержащихся в травах. Петрушка и укроп содержат калий и витамины А, С, РР, а также обладают противовоспалительным и укрепляющим действием. Фолиевая кислота в зеленый нормализует обмен веществ и оказывает положительное влияние на работу щитовидной железы и органов зрения.

Категория: Здоровье