Украинские молочники стали больше зарабатывать

Опубликованно 23.07.2019 10:20

Условная эффективность производства молока в надзаг Украины (Украинский Dairy Index) в мае 2019 года на 36% по сравнению с аналогичным периодом 2018 год. Об этом сообщил экономист инвестиционного отдела "The Food and Agriculture Organization" Андре Arma на своей странице в Facebook.

"С начала года, МИ уже на 4,5%, выше среднего уровень рентабельности производства молока для профессиональных хозяйств за первые 5 месяцев года, в течение последних семи лет", - пишет Arma.

По сравнению с 2018 года, в течение первых пяти месяцев года, украинские производители молока получили на 11% больше, чем год назад и почти столько же, сколько за тот же период в 2017 году, но значительно больше, чем в 2015 и 2016 году,

"Повышение рентабельности производства молока, это, конечно, положительный, но только если это из-за роста экспорта, повышения эффективности лечения, роста потребительских доходов и потребления молока. К сожалению, это не наш случай — это рост доходности, который не говорит об оздоровлении отрасли молочного животноводства, в самом деле, это происходит путем сокращения предложения сырья, то есть молока. И не только молоко от населения, что я, лично, даже с удовольствием, но молока от сельского хозяйства. И в последнем есть плюс и минус", - подчеркивает Arma.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Стали известны из лидеров производства молочных продуктов в Украине

По словам эксперта, негативное в том, что рост поставок сырого молока высокого качества не покрывает потерь от производства молока низкого качества.

"Это действительно говорит, что далеко не все розовое, и не все готовы идти в долгосрочные проекты, окупаемость и высокие требования к технологии и уровень знаний персонала. Тормозит развитие молочного животноводства и бедный украинский потребитель, и отсталость трансформации, и, особенно, плохой инвестиционный климат в стране. Это влияет не только на внешних, так и внутренних инвестиций", — говорит Arma.

Ранее сообщалось, что Новая Зеландия, Австралия, Европа и США не могут полностью покрыть спрос на молочные продукты, к 2030 году спрос в мире увеличится на 25%, поэтому Украина имеет хороший потенциал для его удовлетворения.

Категория: Бизнес