Зачем клеить болтали – плохая идея?

Опубликованно 03.11.2019 04:35

Так называемый банкрот – диета «каменного века» - может быть опасно для здоровья. Об этом говорится в новом исследовании группы ученых из университета Эдит Коуэн и Curtin University (Австралия). Результаты исследования были опубликованы в журнале European Journal of Nutrition.

Болтали сегодня очень популярны в похудении не только. В основе болтали красное мясо, рыба, птица, яйца, овощи, кроме пасленовых. Фрукты, орехи, корневища, семена едят последователи этой диеты в ограниченных количествах, а зерно, бобовые, молочные продукты, сахар, поваренную соль и прошедшие технологическую обработку масла полностью исключить.

Исследователя водить от профессионала по научным основам питания Angelo генони впервые решили выяснить, как действует на самом деле банкрот на кишечную флору. В исследовании 44 добровольцев, которые не менее года соблюдать болтали приняли. Контрольная группа состояла из 47 человек, Picasa так, как это принято в Австралии.

Все участники три дня пищевой дневник, написать в все, что вы едите. Также они настаивали на анализ образцы Кала для определения состава кишечной микрофлоры и анализов крови для определения концентрации различных органических веществ (метаболитов), вырабатывается кишечными бактериями.

Как выяснилось, у всех сторонников болтали в пищеварительном тракте, как правило, гораздо меньше полезных бактерий живет, чем члены контрольной группы. Это, как считают ученые, с низким объемом углеводов в рационе и может иметь отрицательные эффекты, увеличивает риск развития различных хронических заболеваний в долгосрочной перспективе.

Исследование также показало, что в крови сторонников болтали, оказалось в среднем вдвое увеличилось, по сравнению с членами контрольной группы, содержание TMAO — метаболит, продуцируемый бактериями рода Hungatella. Это вещество считается маркером высокого риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, чем строже люди считали алоэ, тем больше бактерий Hungatella присутствовал в их кишечной микрофлоры, и тем выше уровень TMAO в крови был.

По мнению авторов исследования, такой эффект, вероятно, связан с дефицитом зерна в рацион сторонников болтали. Многие исследования показали, что народы, в рационе которых что снижает много зерновых продуктов, риск сердечно-сосудистых заболеваний. И у сторонников болтали, кто не ест зерна, риск, наоборот, повышается.

Категория: Здоровье