Страдает от диабета типа II расширенное диета

Опубликованно 31.12.2019 09:30

Люди, которые страдают сахарным диабетом II типа, предложил включать в рацион сладкие сорта картофеля. Этот совет дал врач-диетолог Лия Кауфман. Исследование, опубликованное в желтой Солнце, сообщает ИА Новости нация.

Сладкий картофель содержит большое количество белка, кальция, магния, цинка, клетчатки, витаминов А и С. после термической обработки (варки) этот продукт относится к пище с низким гликемическим индексом. Благодаря этому сладкий картофель повышает уровень сахара в крови в отличие от обычного картофеля. Наоборот, она помогает снизить уровень сахара в организме, рассказывает диетолог.

Специалист рекомендует, что четверть тарелки для заполнения богаты клетчаткой овощи с крахмалом. Они включают сладкий картофель с кожи. Ест он может увеличить общее потребление клетчатки. Тем не менее, около половины тарелки должны оставаться некрахмалистые овощи.

Помимо специальной диеты, людям с диабетом необходимо вести здоровый образ жизни, включая регулярные физические упражнения, напомнил Кауфман.

 

Категория: Здоровье