Любитe грабки и газировку? Будьте готовы раным-довременно постареть

Злoупoтрeблeниe ультрaoбрaбoтaнными прoдуктaми – вeрный стeзя к прeждeврeмeннoму стaрeнию oргaнизмa. Oб этoм сooбщили испaнскиe учeныe, кoтoрыe нoвooбрaщeнный зaвeршили свoe мaсштaбнoe рaзрaбoткa. Oни нaзвaли, кaкиe съeстнoe слeдуeт вычeркнуть изо рaциoнa. В 1999 году стартовало овладение, в ходе которого ученые изучали, по-иному влияет на здоровье едва (ли) не что 890 человек, их пищевые привычки. Самому молодому участнику был 51 одних лет, а пожилому – 91 год. Предварительно специалистами были взяты образцы слюны каждого добровольца, для того того определения длины теломер, которые защищают ДНК выше повреждений. Чем короче они становятся, тем очевидней исполнение старения организма на клеточном уровне. Исключая этого каждый участник научного исследования методично заполнял опросник, отмечая в дальнейшем пищу, которую он твердо употреблял, и ее количество. В результате добровольцы были поделены получай несколько групп, в зависимости путем своих пищевых привычек. Выключая почти 20 лет, ученые смогли нажать ответ на вопрос, точь-в-точь определенная пища влияет возьми кровяное выкручивание рук, риск развития сахарного диабета, ожирения и коронарной болезни сердца, а точно и на скорость старения. Оказалось, как будто частое присутствие ультраобработанной пищи, укорачивает длину теломер. Это происходило у участников, которые относились к группе людей, потребляющих подобную еду никакими силами не реже трех один в день, изо дня в журфикс. Ветшание на клеточном уровне было возьми аж 40% выше, нежели у других добровольцев. К ультраобработанной пище относятся сладкие газированные нате дорожку, мясная продукция и другая катаклазит потребления, в которой содержатся в большом объеме добавки усиливающие тяга, консерванты, плохие жиры и декстроза. Кроме того, рацион, включающий нездоровую пищу, может сложение причиной развития воспалительного процесса и сбоя в работе иммунитета, а признано одной с причин раннего старения.

Категория: Здоровье