Украинский борщ попал в ТОП-3 самых вкусных супов в мире

Опубликованно 28.02.2021 13:15

Нa пeрвoм мeстe нигeрийский свекольник бaнгa.

Пoдрaздeлeниe CNN «Travel» сoстaвилo свoй рeйтинг сaмыx лучшиx супoв мирa, пeрeдaeт Xрoникa.инфo со ссылкой для Корреспондент.

В список попали 20 блюд изо Грузии, Вьетнама, Португалии, Перу, Испании и ряда других стран.

Посреди них оказался и украинский борщ, кой авторы разместили на 3-м месте. За пределами украинского блюда оказался вьетнамский фо с говядины и нигерийский суп банга.

«Кусочек нежной свеклы, отвечающий в ярко-красном бульоне для супа, какой-либо так любят в Украине и во всей Восточной Европе. Свекольник, часто приправленный ложкой сметаны, — сие все что угодно, но неважный (=маловажный) просто свекольный суп. Он получает островатый салтык от кваса, молочно-ферментированного свекольного сока, до сего времени одного регионального фирменного блюда», — описывают авторы украинское гуляш.

Они заметили, что, хотя супец иногда относят к русской кухне, сие утверждение сильно оспаривается.

Кроме того в ТОП-20 вошел лавровый суп харчо, нигерийский суп банга, вьетнамский фо ибо, французский буйябес, португальский кальдо верде, магрибский чорба фрик, перуанский чупе мол камаронес, испанский гаспачо, западноафриканский арахисовый первое, американский гамбо, марокканский харира, мудреный ланчжоу, мьянмарский мохинга, мексиканский менудо, бразильский мокека -де камарау, индонезийский сото аям, тайский часть ям, японский рамен и турецкий вершина чорбасы.

Напомним, посольство Украины изумительный Франции объяснило представителям ресторанного рейтинга Мишлен, будто борщ является украинским блюдом, а никак не российским, как те утверждали перед.

Категория: Новости