Личный опыт: как выбрать технику для приготовления еды
Опубликованно 13.01.2022 09:10
Выбoр куxoннoй тexники – oдин с сaмыx слoжныx вoпрoсoв вo врeмя oбустрoйствa дoмa. В этoт мoмeнт ты да я стaлкивaeмся с дeсяткoм вoпрoсoв. Нужнa ли занятие пaрoвaрки в дуxoвкe? Кaкoгo рaзмeрa выбирaть пoсудoмoeчную мaшину? Кaкaя вытяжкa эффeктивнee – встрoeннaя в вaрoчную пoвeрxнoсть иль стaндaртнaя, рaспoлoжeннaя свeрxу нaд плитoй? Выбoр мaгaзинoв, гдe мoжнo приoбрeсти тexнику, oгрoмeн – кaк пoнять, гдe первый aссoртимeнт и лучшиe брeнды?.. В нoвoм мaгaзинe бытoвoй тexники прeмиaльнoгo сeгмeнтa Mirs Home пoдoшли к рeшeнию этoй прoблeмы твoрчeски: здeсь oбустрoили зoны тeст-дрaйвa, гдe вмeстe с прoфeссиoнaльным шeфoм мoжнo прoтeстирoвaть пoнрaвившуюся тexнику – oт дуxoвыx шкaфoв дo пoсудoмoeк – и выбрaть тo, яко подойдет именно вам.
В Mirs Home представлены европейские бренды: Liebherr, V-Zug, BORA, DeDietrich, Kuppersbusch, Falmec, Nivona и прочие. Водном пространстве можно приобрести шабаш – от кофемашин Nivona и винных холодильников Liebherr до самого духовых шкафов De Dietrich. Выбирая духовку и варочную плоскость, вы можете забронировать время интересах тест-драйва, прийти и вместе с директор-поваром приготовить любое блюдо – с паровых овощей до стейка. Автор решили протестировать эту возможность – и приготовили в Mirs Home полновесный ужин из запеченных овощей и стейка тунца. Делимся результатами.
«Главный интерпелляция у людей, которые приходят в наш шоурум, – сие здоровое питание», – рассказывает эксперт Mirs Home Маринка Килачкова. «Современная техника дает массу возможностей подготовлять не только легко, но и надобно. Например, с помощью духовых шкафов с функцией пароварки, которые уплетать почти во всех представленных у нас брендах – V-ZUG, De Dietrich, Kuppersbusch. Опять же люди обращают внимание на простоту использования: нажатием туман клавиш можно выбрать программу, фабрикат и забыть обо всем, но близ этом получить результат, который сравнится с уровнем ресторанного блюда. Многие людишки боятся готовить, потому что думают, чего это сложно – но современная умелость очень разумна и позволяет творить чудеса».
Нонче мы готовим ужин в духовке с функцией комбипароварки V-Zug Combair Steamer V 6000 60. Сие умный и высокотехнологичный духовой шкаф с функцией комбипароварки. Одна с главных его особенностей – автоматические программы получи любой вкус: для рыбы, мяса, тушения овощей другими словами блюд с золотистой корочкой.
Сегодня ты да я готовим стейк и овощи при помощи технологии су-модификация – это приготовление при низких температурах подготовительно завакуумированных продуктов. «Технология су-образ раньше была доступна только профессиональным кухням – а не долго думая ты можешь легко повторить сие дома, – говорит Марина Килачкова. – После сути, с нашей техникой можно наладить кухню, как у шефа».
Готовить таким образом позволительно все, от рыбы и мяса вплоть до овощей. Испортить блюдо практически не под силу: программа сама выбирает нужную температуру, а вы нужно всего лишь поместить хаши или рыбу в вакуумный пакет. Выставив температуру и момент, вы можете не следить по (по грибы) процессом – в отличие от приготовления того а стейка тунца на сковороде. Следующий плюс приготовления при помощи технологии су-фигура – максимальная польза. За приговор невысоких температур мясо или рыбина остаются сочными, мы не подвергаем их лишней термический обработке, а значит полезный белок далеко не разрушается.
Духовки с функцией пароварки, рассказывают в Mirs Home, – Водан из самых популярных запросов настоящее. Согласитесь, нет ничего удобнее и эргономичнее, часом техника соединяет в себе несколько приборов, экономя приставки не- только пространство на кухне, однако и наше время.
Автоматические программы угоду кому) приготовленияДуховки V- ZUG – идеальное решение интересах тех, кто считает, что отнюдь не умеет готовить. За вас конец сделают автоматические программы, только выберите нужную: мяско или рыба с золотистой корочкой, запеченное курбан или на пару, тушение, каление или что-то другое. Сия функция называется EasyCook. Она подразумевает настройки числом умолчанию для более 100 продуктов – пока в рецепт можно не подглядывать. Без труда выберите необходимое блюдо в EasyCook – и инструмент предложит один или несколько режимов сборы. Также в духовых шкафах V- ZUG есть своя альбом рецептов – в ней как будничные блюда, неведомо зачем и идеи для необычных и праздничных блюд, в чем дело? будет спасением при подготовке к домашним вечеринкам, часом времени мало, но хочется удивить гостей
Простота и эргономичность – один из главных трендов в любой современной кухне. Достичь сего просто, выбрав варочную поверхность с вытяжкой – к примеру сказать, бренда Bora S Pure. Во-первых, симпатия оснащена тепаном (поверхность для жарки) – а сие значит, вы может приготовить стейки и удивить гостей уровнем своего кулинарного мастерства. Опять же в варочную поверхность встроен индукционный wok – исполнение) ценителей паназиатской кухни. На нем из чего явствует прекрасная лапша удон – попробуйте обработать сами.
Встроенная вытяжка имеет строй преимуществ: она не крадет ценное (место)положение и дает возможность создать в вашей кухне осязание пространства и воздуха. Во-вторых, возлюбленная не шумная – не будет затруднять вашим разговорам с друзьями или прослушиванию любимого подкаста изумительный время готовки. В-третьих, ее несомненно мыть – просто достаете фильтр, кладете в посудомойку и по сей день. Ну а тем, кто любит стильные дизайнерские вытяжки, есть расчет присмотреться к вытяжке Falmec Sophie Isola. Сие эффектные островные вытяжки, рассчитанные получи и распишись размещение над кухонным островом: они без- только очищают воздух, но и служат украшением пространства. А чисто модель вытяжки Falmec Spazio is 180 600 – одна с самых необычных, представленных в магазине. Сие подвесная вытяжка с плоскостью для комнатных растений.
Активная мебель, на которой можно протестировать технику, для практике увидев все ее достижения, – большой бонус магазина Mirs Home. Нате приготовление стейка из тунца и овощей у нас ушло безграмотный более полчаса (правда, при условии того, по какой причине и стейк, и овощи уже были подготовлены вперед. Ant. после). Блюдо получилось красивым, полезным и баснословно вкусным – при этом простым, лаконичным, такая себя классика для повседневных ужинов.
Нет слов время тестирования техники мне особенно понравилось практичность в использовании. Фактически два прикосновения к экрану духового шкафа – и второе начинает готовиться, а ты тем временем можешь предпринимать другими делами. Также я оценила функцию подготовление овощей на пару – они получаются сочными и хрустящими и в таком виде понравятся даже если тем, кто не любит паровые овощь). Кстати, в Mirs Home рассказали, который их шеф-повар может проторить мастер-класс – вплоть до того, ради научить вас печь хлеб. Да что вы? а после того, как техника приехала на флэт, шеф приезжает и рассказывает, как ей делать употребление из чего и показывает хитрости, благодаря которым вас сможете готовить как профессиональный прислуга.
Категория: Женский Мир
